Koudwalsen is gemaakt van warmgewalste spiraal als grondstof en gerold onder herkristallisatietemperatuur bij kamertemperatuur. Koudgewalste staalplaat is een staalplaat geproduceerd door koudwalsen, koude plaat genoemd. De dikte van koudgewalste platen ligt in het algemeen tussen 0,1 en 8,0 mm. De dikte van koudgewalste platen geproduceerd in de meeste fabrieken is minder dan 4,5 mm. De dikte en breedte van koudgewalste platen worden bepaald door de uitrustingscapaciteit en de marktvraag van elke fabriek.